“这怎么可能，茼蒿冬天根本就没法长，会被冻死的。”刘掌柜吃惊的说道。他家老母喜欢在院子里种菜，时间长了他也能知道一点种蔬菜的方法节气和心得。
苏墨把绿菜下到锅里说“这些菜是怎么种出来的我不告诉你们，不过我可以保证的是你们以后的冬天都能在我这里吃到绿色的蔬菜。各位，请吧！”
江师爷迫不及待的下了筷子，边吃边夸小菜鲜嫩又爽口，刘掌柜也顾不上问苏墨话了，一个劲的和王员外抢菜吃。
吃完火锅苏墨又让人在归园居门口贴了宣传图片，专门宣传归园居的火锅和罐头，这样每天来买糕点的人就可以看到了。
火锅成功的成为归园居的特色，每天来归园居订火锅的人很多，苏墨原本说好七天卖一桌的方法根本就行不通。
只好根据下订单的人数和暖房青菜出产的情况重新改为每隔一天卖一桌火锅，这样暖房蔬菜也供得上，也不至于天天吃让别人失了新鲜感。
天冷了吃砂锅的人越来越多，砂锅本来卖的就不贵，沈和夫妻又实在里面豆腐粉条蔬菜放的量都很足，所以周围人都喜欢吃他们家的砂锅。
“老板，来一碗砂锅在这里吃的，不要辣椒加块肉。”
“好咧，你稍等马上就好。”砂锅里的汤溅到沈和手上，沈和顾不上擦把一碗煮好的砂锅放到说话的那人面前。
“不要辣椒加肉是不是，你慢慢吃！”
那人接过筷子说道“沈兄弟，今天生意不错啊，我看这菜都快卖完了。”
沈和拿布巾擦了擦手说“生意还行，估计能早些回去了。你今儿个下工早呀！”
熟客笑着说“今儿船上货少，卸了半天就完了。管事的发了我们一天的工钱早早就给我们放工了。”
熟客是附近码头上做工的人，没活了就回镇上来做短工。沈和做的砂锅数量好，男人都能吃饱，加三文钱还能多放两块肥肉解馋。所以熟客经常带着工友来这里吃饭。
过了午时砂锅便卖完了，刘氏收拾了锅碗瓢盆放到担子里，沈和挑着担子和刘氏慢慢往青山村走着。
“相公，我们买只驴吧，你这样一直挑着累的很。再说买了驴我们来回也快些，人也轻松些。”刘氏看着空了的担子说道。
沈和每天要挑着煮砂锅的菜和砂锅、炭炉等东西走到镇上，刘氏也要背着碗筷等零碎的东西，累人的很。
“怎么想起买驴了？不过买了驴我们确实能轻松些。”沈和把担子挪到左肩上问道。
“驴虽然不如牛的力气大，但是走起来比牛快，而且价钱也比牛便宜。我就想着买个驴再拾掇一个旧车厢，我们就能让驴拉着担子了，这样你也能多歇歇。”刘氏替沈和擦了擦汗说道。
沈和想了想说：“你说的也是，明天砂锅卖完了我去牙行看看，如果有合适的驴就买上。银子也不是省出来的。”
“相公说的是，只是娘那边可能又要挨骂了。”刘氏无奈的说道。林氏针对自己她是知道的，但这也是没办法的事情，幸好沈和一直向着自己日子才没那么难过。
“没事，娘跟前我去说就是。她要是还骂你你就说你不知道，不然你会遭殃的，等分了家就好了。”
沈和知道林氏的脾性，所以他现在最盼望的就是分家，分了家以后就用像防贼似的防备身边的人了。
刘氏笑了笑说：“我晓的，相公放心娘现在也就骂骂我，不碍事的。”
沈和把担子放到路边上，从怀里拿出两个烧饼分给刘氏一个说“先吃些，回去肯定吃不饱。”
两人分了烧饼吃了，慢慢的往家里走去，边走边讨论着买驴的事宜。
火锅和罐头的生意很好，苏墨趴在床上看沈肃谨送过来的账本。
归园居贵宾房的收益出去肉类蔬菜米面等基本的原料和给小二的工钱，这个月净赚一千二百两银子。火锅由于卖的时间短所以赚的不如贵宾房房多，但火锅价钱更高所以卖的价也高，短短十几天就卖了四百两银子，当初建造暖房的成本已经收回并且盈利二百多两。这收益已经让苏墨很满意了。
另外，十月份罐头一共卖出三百多瓶，一瓶是一两银子，三百多瓶苏墨净赚三百两银子。果酱也是一两银子一瓶，共卖出二百多瓶。
其余的糕点山楂酱因为太零散苏墨还没来得及看所以还不知道具体赚了多少。但就目前已经赚了两千多两银子，这还不算葡萄酒。
苏墨抱着账本乐滋滋的翻看着，沈迟拍了拍他的屁股说“和叔他们在挖莲藕，你要去看吗？”
苏墨一骨碌爬起来说“挖莲藕？莲藕已经可以挖了吗，我都忘了。”
沈迟看他没有计较自己拍他屁股的事，勾了勾嘴角笑着说“要不是和叔提醒我也就忘了，不过今天莲藕能挖的不多，这会儿沈肃恭他们已经开始挖了。”
苏墨把账本放到空间里说“走，看看去。”
池塘边上沈肃恭他们已经放完了池塘里的水，正穿着兔皮做的护膝下水挖莲藕。荷花是今年才种的，莲藕也不多但是品相特别好，白白胖胖的甚是喜人。
和叔抱着一段洗干净的莲藕走到沈迟二人跟前笑呵呵的说：“大少爷小少爷，这是今年最先挖出来的藕，也是最好的一节，小人给少爷放到院子里去？”
苏墨